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flambe
释义
flambe
英ˈflɔmbeɪ美flɑːmˈbeɪ
COCA¹⁹⁸⁹⁸⁷BNC²³⁶²¹³⁺
¹
基本
英英
词源
记法
adj.
面上浇酒点燃后端出的
n.
面上浇酒点燃后上桌的菜;火烧食品
v.
在食品
¹⁰⁰
上浇酒点燃
Verb:
pour liquor over and ignite a dish
来自flame, 燃烧。用来指一种火烧菜肴。
钱博士flamb燃烧+e⇒烧过的食物
flamb燃烧+e⇒烧过的食物
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更新时间:2026/6/21 11:13:31